No nosso mercado de equipamentos para cozinhas industriais, temos uma gama de aparatos que nos auxiliam no dia a dia nada fácil da rotina da preparação das refeições; mesmo porque, o estresse causado pela correria e cobrança neste pequeno espaço de tempo em que os alimentos precisam ser colocados à disposição dos clientes, e a quantidade e diversidade que se deve oferecer, muitas vezes ocasiona um desgaste muito grande naquela equipe que não aparece e só é lembrada em caso de alguma disfunção no atendimento ou na qualidade dos alimentos servidos no salão.
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